アレルギー反応の出る食物を食べると、皮膚炎や下痢、嘔吐など
時には重篤な症状になることがあります。
食物アレルギーの中でも一番多いのが、卵アレルギーです。
卵アレルギーは、乳幼児に多く見られます。
卵を使った食べ物を口にできないわけですから、日常の食事に
気を遣うことも多いでしょう。
ということは、クッキ―ケーキも市販のものは食べられないのです。
ですから、たいていはおうちの方が卵を使わないレシピで手作りを
しています。
でも、クリスマスくらい、本職の職人さんがつくったケーキを
食べさせてあげたい・・・そう思うのが親心ですね。
そこで、卵アレルギーのお子さんでも安心して食べられるケーキ屋
さんを紹介します。
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