お雑煮の餅は丸い餅?四角い餅?焼く?焼かない?なぜ形が違うの?

お雑煮
お正月と言えば、おせち料理とお雑煮は欠かせませんね。

小さいころからごく当たり前に食べているお雑煮の餅、
実は家庭によって形が違うことをご存知でしょうか。

もち米をふかし、杵でついて作る餅、最近では丸い餅だけでなく
四角い餅も一般的になっています。

丸い餅を入れるお雑煮、四角い餅を入れるお雑煮について紹介し
なぜ形が違っているのか、その理由も紐解きます。
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